tugas front office ibu hardini, 29 september 2012

1.     Rangkuman dari materi yang tertulis didalam blog

Kesan pertama yang muncul dari guest terhadap suatu pelayanan di hotel adalah kesan yang didapat dari bagian front office.Sambutan, ucapan atau salam yang hangat adalah kunci utama kepuasan seorang tamu terhadap suatu hotel, dan bermula dari situ pula tamu tersebut membentuk banyak harapan akan kepuasan, keramah tamahan atau salam-salam hangat dari seluruh karyawan lain yang ada di hotel tersebut.Kesan awal tersebut pula yang nantinya akan menjadi daya tarik utama bagi seorang tamu tersebut untuk kembali lagi ke hotel kita.

Yang harus kita pahami sebagai seorang reception disini adalah kondisi traveler yang mungkin sedang berada dalam possisi yg kurang baik karna baru beradaptasi dengan tempat yang menurut mereka tidak familiar, jetlag, kehilangan luggage, pesawat yang delay dan hal-hal kurang menyenangkan lainya.Dari kondisi-kondisi tidak terduga seperti itulah kita sebagai seorang hotelier harus merubah perasaanya menjadi baik dengan kepuasaan dari pelayanan yang kita berikan.

Sebagai contoh, salah seorang tamu kita baru saja sampai ke hotel pukul 13.00 setelah 6 jam penerbanganya dari Australia ternyata dalam penerbanganya mengalami delay 2 jam padahal beliau harus menghadiri rapat dengan sebuah perusahaan pukul 13.00 makak sebagai seorang reception yang mengetahui kondisi tamu seperti ini maka dengan tanggap kita harus mencarikan jalan keluar terbaik dengan menyimpan luggage tamu tersebut dan dengan segera memanggil taxi untuk mengantar tamu tersebut ke tempat rapat yang dimaksud.Dari contoh kecil itulah adalah bentuk pelayanan yang secara seketika membuat first impression yang baik terhadap tamu.

Selain daripada itu beralih ke proses pengambilan data tamu.Penerimaan data tamu perlu dilakukan dengan sangat tepat tanpa ada sedikitpun kesalahan karena, hal pendataan tersebut pada akhirnya akan berpengaruh pada pelayanan yang akan diberikan kepada amu tersebut dari staff-staff yang lain.Seperti contoh, untuk kepentingan billing, untuk menyampaikan pesan, menyampaikan surat, mail, dll.Karena hanya dengan kesalahan satu huruf pada pendataan nama tamu akan sangat berakibat fatal.

Berikut adalah proses seorang reception dalam men-checking in tamu secara garis besar:

·         Tamu ingin melakukan reservasi

·         Reception melayani masalah atau keinginan tamu dengan baik

·         Reception memeriksa reservasi yang dimiliki tamu

·         Tamu mengisi reservation form

·         Reception memeriksa kelengkapan data dari reservation form yang telah diisi oleh tamu

·         Reception mengurus kartu kredit tamu

·         Reception menentukan atau memastikan kamar yang akan ditempati tamu

·         Reception mengisi atau mendata kamar yang akan ditempati tamu

·         Reception memastikan atau memeriksa kembali harga kamar

·         Reception menjelaskan dan mempromosikan fasilitas-fasilitas apa saja yang terdapat di hotel

·         Reception memberikan room key kepada tamu

2.     Referensi luar mengenai materi yang tertulis didalam blog

“Front Desk Hospitality: First Impressions Count“

Your mom was right: you only get one chance to make a first impression.

That's why it's so important to make it a good one. For restaurateurs, your customer's first impression occurs at your front desk - the place where they receive their first taste of your service.

After all, delivering an enjoyable dining experience (the kind that customers want to repeat) means more than great food and attentive table service.

So, what kind of first impression does your front desk make? There's one easy way to find out. During both busy and slow serving times, walk out your back door... and in through the front, just like your customers. What does the experience feel like?

Is a cheerful host/hostess at the ready, eager to greet you? Or is he/she distracted, ignoring you, or missing in action? Is the desk a place of haphazard chaos, or an oasis of order and competence?

If your front desk doesn't measure up, it's time for a makeover. First impressions count.
Here are some tips for making yours a good one:

• Your front desk should ALWAYS been staffed. Put a system in place-if your host or hostess steps away, someone else is there to fill in.
• Hosts and hostesses should be cheerful, well groomed, and articulate. No snapping gum, no inappropriate attire.
• The job of the host/hostess is to warmly greet every customer who walks through the door. Smiles are mandatory. So is eye contact. No customer should have to stand around waiting to be acknowledged.
• The host/hostess must be able to provide honest, accurate waiting times. It is better to have customers leave right away than have them leaving in an angry huff after waiting longer than promised. (Which one is more likely to come back again?)
• An unanswered phone signals that you're inattentive. Make sure yours is answered in less than three rings. Appoint a back-up to the host during busy hours.
• Everyone answering the phone should be able to provide your hours, reservation policy, and complete directions. The secret? Simply post this information by each house phone.
• Encourage your hosts to learn your regulars' names. Nothing builds loyalty faster than making customers feel like VIP's.
• As for the front desk itself, it should be clean, polished, and organized-a reflection of your kitchen. Menus should be available for perusal. Amenities like toothpicks or mints should be well stocked and within easy reach.
• Consider your foyer layout - is it apparent to new customers how to proceed from the door? If it's not a straight shot to the desk, place signage that leads customers there.
• Make a good final impression, too. Every customer should hear a friendly "goodbye" and earnest "thank you" on their way out.

In everything you do, let customers know you appreciate their business. A warm, welcoming atmosphere helps compensate for the occasional undercooked burger or sluggish service day.

Your front desk is the "face" of your restaurant. Make sure it's a happy face!

Source :

http://www.restaurantvoice.com/Improving-Customer-Service/front-desk-first-impression.html

3.     Rangkuman dari referensi luar yang telah saya dapatkan

Kata-kata orang tua dahulu bahwa “kamu hanya dapat menciptakan pandangan pertama orang lain terhadapmu, satu kali dalam hidup”, maka kembali lagi disini khususnya kita sebagai seorang reception harus memberikan kesan pertama dan terakhir yang baik kepada tamu karena memang di front desk lah letak first and last impression tersebut.

Berikut ini adalah beberapa saran agar kita dapat memberikan first and last impression yang baik kepada tamu  :

·         Front desk harus selalu diisi oleh staff yang siap melayani tamu, dalam artian meja front desk tidak boleh kosong

·         Petugas front desk harus dipastikan memiliki grooming yang baik

·         Seorang reception harus siap melayani tamu dengan senyum, keramah tamahan, dan berwawasan dalam menangani kebutuhan-kebutuhan tamu

·         Seorang reception harus mampu menjawab telpon dengan baik dan jangan biarkan telpon berdering lebih dari 3 kali

·         Seorang reception harus dapat mengingat nama-nama regular guest karna hal tersebut adalah penting karena dapat membuat tamu merasa penting dan dihargai

·         Buatlah last impression yang baik dengan mengucapkan, “senang melayani anda”, “kami menungu kedatangan anda kembali”, “terima kasih”, dan lain-lain

Kesimpulan dari topic diatas bahwasanya wajib bagi kita seorang reception memberikan pelayanan yang terbaik untuk memberikan first and last impression yang baik kepada tamu, karena dari situlah kepuasan tamu akan muncul.

"Blog"

Blog merupakan singkatan dari web log adalah bentuk aplikasi web yang menyerupai tulisan-tulisan (yang dimuat sebagai posting) pada sebuah halaman web umum. Tulisan-tulisan ini seringkali dimuat dalam urut terbalik (isi terbaru dahulu baru kemudian diikuti isi yang lebih lama), meskipun tidak selamanya demikian. Situs web seperti ini biasanya dapat diakses oleh semua pengguna Internet sesuai dengan topik dan tujuan dari si pengguna blog tersebut.

 

Sejarah

Media blog pertama kali dipopulerkan oleh Blogger.com, yang dimiliki oleh PyraLab sebelum akhirnya PyraLab diakuisi oleh Google.Com pada akhir tahun 2002 yang lalu. Semenjak itu, banyak terdapat aplikasi-aplikasi yang bersifat sumber terbuka yang diperuntukkan kepada perkembangan para penulis blog tersebut.

Blog mempunyai fungsi yang sangat beragam,dari sebuah catatan harian, media publikasi dalam sebuah kampanye politik, sampai dengan program-program media dan perusahaan-perusahaan. Sebagian blog dipelihara oleh seorang penulis tunggal, sementara sebagian lainnya oleh beberapa penulis, . Banyak juga weblog yang memiliki fasilitas interaksi dengan para pengunjungnya, seperti menggunakan buku tamu dan kolom komentar yang dapat memperkenankan para pengunjungnya untuk meninggalkan komentar atas isi dari tulisan yang dipublikasikan, namun demikian ada juga yang yang sebaliknya atau yang bersifat non-interaktif.

Situs-situs web yang saling berkaitan berkat weblog, atau secara total merupakan kumpulan weblog sering disebut sebagai blogosphere. Bilamana sebuah kumpulan gelombang aktivitas, informasi dan opini yang sangat besar berulang kali muncul untuk beberapa subyek atau sangat kontroversial terjadi dalam blogosphere, maka hal itu sering disebut sebagai blogstorm atau badai blog.

Komunitas Blogger

Komunitas blogger adalah sebuah ikatan yang terbentuk dari [para blogger] berdasarkan kesamaan-kesamaan tertentu, seperti kesamaan asal daerah, kesamaan kampus, kesamaan hobi, dan sebagainya. Para blogger yang tergabung dalam komunitas-komunitas blogger tersebut biasanya sering mengadakan kegiatan-kegiatan bersama-sama seperti kopi darat.

Untuk bisa bergabung di komunitas blogger, biasanya ada semacam syarat atau aturan yang harus dipenuhi untuk bisa masuk di komunitas tersebut, misalkan berasal dari daerah tertentu.

Jenis-jenis blog

• Blog politik: Tentang berita, politik, aktivis, dan semua persoalan berbasis blog (Seperti kampanye).
• Blog pribadi: Disebut juga buku harian online yang berisikan tentang pengalaman keseharian seseorang, keluhan, puisi atau syair, gagasan jahat, dan perbincangan teman.
• Blog bertopik: Blog yang membahas tentang sesuatu, dan fokus pada bahasan tertentu.
• Blog kesehatan: Lebih spesifik tentang kesehatan. Blog kesehatan kebanyakan berisi tentang keluhan pasien, berita kesehatan terbaru, keterangan-ketarangan tentang kesehatan, dll.
• Blog sastra: Lebih dikenal sebagai litblog (Literary blog).
• Blog perjalanan: Fokus pada bahasan cerita perjalanan yang menceritakan keterangan-keterangan tentang perjalanan/traveling.
• Blog riset: Persoalan tentang akademis seperti berita riset terbaru.
• Blog hukum: Persoalan tentang hukum atau urusan hukum; disebut juga dengan blawgs (Blog Laws).
• Blog media: Berfokus pada bahasan kebohongan atau ketidakkonsistensi media massa; biasanya hanya untuk koran atau jaringan televisi
• Blog agama: Membahas tentang agama
• Blog pendidikan: Biasanya ditulis oleh pelajar atau guru.
• Blog kebersamaan: Topik lebih spesifik ditulis oleh kelompok tertentu.
• Blog petunjuk (directory): Berisi ratusan link halaman website.
• Blog bisnis: Digunakan oleh pegawai atau wirausahawan untuk kegiatan promosi bisnis mereka
• Blog pengejawantahan: Fokus tentang objek diluar manusia; seperti anjing
• Blog pengganggu (spam): Digunakan untuk promosi bisnis affiliate; juga dikenal sebagai splogs (Spam Blog)

Budaya populer

Ngeblog (istilah bahasa Indonesia untuk blogging) harus dilakukan hampir setiap waktu untuk mengetahui eksistensi dari pemilik blog. Juga untuk mengetahui sejauh mana blog dirawat (mengganti template) atau menambah artikel. Sekarang ada lebih 10 juta blog yang bisa ditemukan di internet, dan masih bisa berkembang lagi, karena saat ini ada banyak sekali perangkat lunak, peralatan, dan aplikasi internet lain yang mempermudah para blogger (sebutan pemilik blog) untuk merawat blognya. Selain merawat dan terus melakukan pembaharuan di blognya, para blogger yang tergolong baru pun masih sering melakukan blogwalking, yaitu aktivitas para blogger meninggalkan tautan di blog atau situs orang lain seraya memberikan komentar

Beberapa blogger kini bahkan telah menjadikan blognya sebagai sumber pemasukan utama melalui program periklanan (misalnya AdSense, posting berbayar, penjualan tautan, atau afiliasi). Sehingga kemudian muncullah istilah blogger profesional, atau problogger, yaitu orang yang menggantungkan hidupnya hanya dari aktivitas ngeblog karena banyak saluran pendapatan dana, baik berupa dolar maupun rupiah, dari aktivitas ngeblog ini

Risiko kejahatan

Karena blog sering digunakan untuk menulis aktivitas sehari-hari yang terjadi pada penulisnya, ataupun merefleksikan pandangan-pandangan penulisnya tentang berbagai macam topik yang terjadi dan untuk berbagi informasi - blog menjadi sumber informasi bagi para hacker, pencuri identitas, mata-mata, dan lain sebagainya. Banyak berkas-berkas rahasia dan penulisan isu sensitif ditemukan dalam blog-blog. Hal ini berakibat dipecatnya seseorang dari pekerjaannya, diblokir aksesnya, didenda, dan bahkan ditangkap.

i miss u much pah

it almost 6months after he left me and he never come back even once!!i am probably tired to cry over and over again n my tears is almost wont to drop off through my face anymore!!i tell u all if its really hurt to lost the biggest part of my life but i know i need to move on be someone and knowing him happy to see me from the heaven's lord!!

i pray to god please do take a really good care of my dad, bless him and may he rest in peace in ur glory heaven god!!i want u all do loving ur parents, as long as they still can see u grow up and be someone soooo success someday!!

keep imagine to be in somepeople position, hve a very happy small family, with love of their dad and their mom!!picking up phone or reply the text from their dad, "where r u??why u go back late??go home now!!!".. i wondering my life before he left me like they do now on!!parents is a miracle, friends and heroes, how lucky they are to have their parents completely :) they can feel and see their daddy smile while i only can looking at his smiley picture and my heart keep hoping and get hurt!!

a very little hope from a daughter like me is only to hug my papah once again but i realize and i know if god will not allow me even only to feel his touch!!having a big family and friends like u all is like found a new hope, a new spirit and a new passion!!im sure everything will never be the same without papah beside me but i will never let my heart saying that my life is over!!!

sometimes, sharing this kind of feeling to anybody is made me feel much better soo i thanks to u all for who those always listen to my story, read my bbm, read my text, be the arms for me to cried, made me happy and smile and everything soooo good i love u all guys soo much may god keep u in blessing always amin

Matematika

Satu lagi mata pelajaran yang di UN-kan adalah Matematika.Pelajaran ini mempelajari tentang ilmu angka menghitung dan lain sebagainya.Matematika merupakan salah satu pelajaran Internasional dimana mata pelajaran ini digunakan hampir diseluruh belahan dunia.

Sudah bukan menjadi rahasia umum lagi jika pelajaran matematika dianggap oleh sebagian besar orang sebagai pelajaran yang sulit karena tingkat kerumitanya yang bagi sebagian besar orang tersebut cukup tinggi.Bahkan tidak jarang siswa-siswi sekolah menengah atas banayak yang tidak lulus karena jatuhnya nilai di mata pelajaran matematika.

Menurut saya pribadi pelajaran matematika tidaklah terlalu sulit jika dibandingkan dengan bahasa indonesia atau kewarganegaraan.Yang dibutuhkan dalam matematika hanyalah ketekunan dan konsentrasi, karena bener faktanya jika kita belajar dengan sungguh-sungguh dan menggunakan niat maka apapun tidaka akan menjadi sulit atau rumit.

Jika ditanya perilah pentingnya matematika dalam kehidupan masyarakat, menurut saya banyak yang dapat digunakan dari mata pelajaran ini dalam kehidupan di masyarakat seperti Aljabar ataupun enambahn, pengurangan, pembagian, perkalian secara umum dan juka aritmatika sosial, namun adapula beberapa kompetensi di mata pelajaran matematika yang saya rasa tidak akan terlalu bermanfaat nantinya dikehidupan sosial seperti logaritma ataupun pertidaksamaan linier.

Saran saya agar pelajaran Matematika dibuat sedikit lebih atraktif lagi sehingga tidak membosankan seperti diadakanya belajar diluar kelas ataupun diadakan observasi baik di pabrik atau tempat-tempat lainya sehingga pelajaran ini tidak akan lagi terkesan membosankan.

Bahasa Inggris

Bahasa Inggris juga sama halnya dengan mata pelajaran Bahasa Indonesia, merupakan salah satu mata pelajaran yang di UN-kan.Pendapat dari banyak siswa-siswi yang ada di SMK-57 bahwa sebagian besar dari mereka mampu mengus\asai mata pelajaran ini jauh dibandingkan dengan pelajaran Bahasa Indonesia.

Menurut saya, mengapa hal ini terjadi di SMK-57 karena, sekolah ini adalah sekolah pariwisata dimana kemampuan berbahasa Inggris baik lisan maupun tulisan sangat dituntut untuk dimiliki semua siswa yang ada di sekolah pariwisata.

Beralih ke pentingnya Bahasa Inggris dalam kehidupan semua orang terutama untuk siswa-siswi yang bergelut atau akan bergelut dibidang pariwisata bahwa bahasa inggris teramat sangat dibutuhkan untuk memudahkan setiap orang mendapatkan pekerjaan.Tidak hanya untuk orang-orang yang bergelut dibidang pariwisata tetapi memang pada jaman sekarang ini bahasa inggris yang juga merupankan bahasa internasional sangat dibutuhkan disemua bidang pekerjaan jika kita mau berkembang dan diterima di internasional.

Berdasarkan apa yang saya alami dan berdasarkan pemahaman bahasa inggris yang saya miliki bahwa belajar bahasa inggris tidak cukup hanya mengandalkan materi yang diberikan sekolah tetapi sangat membantu jika kita banyak menggunakan bahasa inggris dalam berkomunikasi sehari-hari, menonton film dalam bahasa inggris, mendengarkan musik dalam bahasa inggris dan banyak membaca buku atau artikel dalam bahasa inggris.

Saran saya, agar seluaruh siswa-siswi dapat lebih mudah memahami bahasa inggris adalah dengan mengadakan bilingual day di setiap sekolah minmal 2 hari dalam seminggu, arena saya ingatkan sekali lagi, anda akan mudah berbicara dan memahami bahasa inggris jika anda terbiasa menggunakan dan mendengarkanya.

Bahasa Indonesia

Bahasa Indonesia adalah salah satu mata pelajaran yang di UN kan dan merupakan pelajaran pokok di Indonesia.Seperti yang kita ketahui bahwa bahasa indonesia adalah bahasa sehari-hari yang kita gunakan, Namun faktanya tidak jarang siswa-siswi diseluruh Indonesia menganggap bahwa pelajaran ini adalah pelajaran yang cukup sulit.

Menurut saya, kegunaan pelajaran Bahaasa Indonesia adalah pentingnya kita semua untuk mengetahui cara berbahasa baik lisan dan tulisan dengan baik, benar dan sopan.Karena, dilingkungan masyarakat khususnya di lingkungan pekerjaan sangat dituntut untuk dapat berbahasa dengan baik.Salah satu contoh yang perlu diperhatikan adalah, dalam pekerjaan perlu keahlian untuk membuat surat-surat penting seprti, surat lamaran pekerjaan, surat pengunduran diri, surat pengajuan kenaikan jabatan, dll.

Pendapat saya tentang pelajaran indonesia adalah sulitnya tingkat pemahaman penggunaan EYD (ejaan yang disempurnakan) dan menurut saya mengapa di Indonesia cenderung siswa-siswi tidak menyukai pelajaran Bahasa Indonesia karena sangat membosankan, itu pula yang saya pikirkan bahwasanya sejak saya duduk di bangku sd hingga saat ini di bangku SMK pelajaran Bahasa Indonesia adalah pelajarn yang sangat membosankan dan sangat sulit.

Salah satu fakta lain yang membuktikan bahwa Bahasa Indonesia adalah pelajaran sulit bahwa di UN tahun lalu seluruh peserta ujian di wilayah DKI Jakarta tidak ada satupun siswa atau siswi yang mendapatkan nilai 100 untuk mata pelajaran Bahasa Indonesia.Lain halnya dengan pelajarn yang di UN-kan lainya.Dan kondisi ini sungguh memprihatinkan, bagaimana mungkin bahasa ibu kita sendiri "Bahasa Indonesia" menjadi pelajaran yang paling sulit.

Saran saya sebaiknya pelajaran Bahasa Indonesia dibuat lebih menarik agar tidak cenderung membosankan dan alangkah baiknya jika guru Bahasa Indonesia yang ada mempresentasikan ilmunya dengan cara yang lebih menarik.